طريقة شرقية لعمل الحمص

طريقة عمل الحمص

المقادير:-

كوب حمص جاف

3/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4كوب عصير الليمون

4 ملاعق طحينة

4 ملاعق مايونيز

علبة زبادي

ماء لسلق الحمص

زيت زيتون

الطريقة:-

ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي .

-

يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون

بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص

وبالصحة بالراحة بالمغربية

:king: :king:

شكرااااااااااا جزيلاااااااااااااااااا
اختي ام القمرين
الله يعطيك الصحة
لازم نجربو الحمص بالطريقة الشرقية
تحياتي

» طريقة صنع دانون
» طريقة شوي الدجاج بالصور
» الشاورما طريقة خاصة جدا...
» طريقة الاتصال بين الصم !!{بالصور}
» طريقة تحميم طفلك بالصور