اشربي عصير الجزر لتحمي جهازك الهضمي

للجزر الكثير من الفوائد المهمة لصحة الإنسان، فقد بينت مجموعة من التجارب قام بها خبراء التغذية بأن عصير الجزر يعتبر جزءا مهما من النظام الغذائي اليومي لكل إنسان، كونه يساهم في تحسين الصحة العامة بشكل ملحوظ. كما أن عصير الجزر منعش و صحي لجميع أفراد الأسرة بكبيرهم و صغيرهم، و يمكن شربه في كل الأوقات، و هو يعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن، إلى جانب الكرافس الذي يقوم بنفس الوظيفة، و يمكن مزجهما معا. و قد أشار الأطباء إلى أن عصير الجزر يعتبر من المحاربين الأقوياء ضد مرض السرطان، و يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يحتوي الجزر على كمية مهمة من الفيتامين ‘أ’، الذي له فوائد كبيرة للعين و تقوية البصر، كما يعتبر الجزر جد مهم بالنسبة للسيدة الحامل كونه يساعدها على الاحتفاظ بجسد صحي ويساعد في نمو الجنين. يوصي الأطباء بإحسان اختيار الجزر الجيد و الطازج، الداكن اللون، بدلا من الشاحب، كون الأول يحتوي على نسبة أعلى من صبغ البيتا كاروتين الذي يفيد في مقاومة مرض السرطان، كما يوصي الخبراء بضرورة شرب العصير طازجا و في حال احتفظ به، فيجب الاحتفاظ به في الثلاجة في إناء محكم الغلق حتى لا يفقد قيمته الغذائية و ما يحتوي عليه من معادن و فيتامينات.

شكرا على الوصفة اللذيذية