°°°°منتديات أحلى الأمهات°°°°
اخي الزائر/اختي الزائرة : اعضاء
المنتدى يبذلون مجهودات كبيرة من اجل افادتك.فبادر بالتسجيل لافادتهم او
لشكره
م ولا تبق مجرد زائر مستهلك فقط .. نحن في انتظار ما يفيض به قلمك من
جديد
ومفي
د






°°°°منتديات أحلى الأمهات°°°°

°°°°أحلى الأمهات :منتديات المرأة العربية المسلمة°°°°
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» تسلخات الحفاظ
الأربعاء 20 مايو 2015, 22:28 من طرف الأمل القادم

» افضل الطرق لدمج المعاقين
الأربعاء 20 مايو 2015, 22:27 من طرف الأمل القادم

» الافرازات البيضاء
الأربعاء 20 مايو 2015, 22:26 من طرف الأمل القادم

» المسجد النبوي
الأربعاء 20 مايو 2015, 22:24 من طرف الأمل القادم

» حالة انا شوفتها بعينى
الإثنين 10 نوفمبر 2014, 18:39 من طرف سمر سعيد

» الافرازات البيضاء
الخميس 31 يوليو 2014, 01:01 من طرف ام امل وعمر

» فن تزيين البطاطس المقلية بالصور
الأحد 16 مارس 2014, 14:19 من طرف Ls3T^^sh8ao0ah

» تربية الطفل العصبي ، تربية الطفل الشقي
الأحد 16 مارس 2014, 14:12 من طرف Ls3T^^sh8ao0ah

» لكل المرضى هذا المرض لم يعد علاجه غير ممكن
السبت 08 مارس 2014, 13:42 من طرف منار الرامي

» علاج نفسى من الصدمات والاكتئاب عبر الانترنت مجانى
السبت 02 نوفمبر 2013, 23:46 من طرف راحة النفس

ساعة أحلى الأمهات
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
عداد الزوار

.: عداد زوار المنتدى :.

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الأمل القادم - 644
 
اياد - 347
 
المتفائلة - 232
 
ابن بار - 193
 
جيهان - 143
 
اولادي بالدنيا - 139
 
فلة - 115
 
الصادقة - 88
 
زهر الرمان - 72
 
MATAR - 60
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
أمراض وعلاجات
أسألني من أنا .. فأجيبكـ .. وأسألك من أنت ؟
مدرسة الحياة ماذا علمتك؟؟؟
اشهر الحمل من البداية الى الشهر التاسع
أيام الأسبوع(شكل جذاب يجلب انتباه المتعلم)
بوح اثقل كاهلي
مكتبـــــــة الاعشـــــــاب ...متجدد
الاعجاز العلمي للقرأن الكريم ..واعجازات اخرى بين القران والعلم
أجمل ترحيب للأخ الغالي مصطفى1952
عيد ميلاد سعيد غاليتي جيهان
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

شاطر | 
 

 فوائد الزنجبيل وزيت الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن بار
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 9
عدد المساهمات : 193
نقاط التقييم : 2809
تاريخ التسجيل : 25/03/2011

مُساهمةموضوع: فوائد الزنجبيل وزيت الزيتون    الأربعاء 04 يناير 2012, 18:36

بسم الله الرحمن الرحيم



يستعمل الزنجبيل في البهارات كمحسن للطعم في الطبخ ولتسخين وتدفئة المعدة، وطرد الرشح والزكام والبرودة، وله تأثير نافع في الكحة المصحوبة بالبلغم، حيث يعمل على إذابة وطرد البلغم من الرئتين ومنذ القرن الثامن عشر والزنجبيل يضاف إلى الأعشاب حتى يحسن مفعولها وتأثيراتها الطبية الطبيعية، وفي جنوب شرق آسيا يدخل الزنجبيل الطازج في الأطعمة المستخرجة من البحار والأنهار، مثل السمك والمحار والروبيان، حيث يقطع على شكل قطع متوسطة الحجم ويطبخ لامتصاص وإزالة السموم إذا وجدت والزنجبيل له تأثير نافع لتنبيه وتنشيط الدورة الدموية الطرفية، وله تأثير في تحريض الجسم على إنتاج وإفراز العرق، وله تأثير في أمراض الجهاز التنفسي، حيث يعمل على تهبيط الكحة المصحوبة بالبلغم ويؤدي إلى طرد البلغم وإخراجه من الرئتين، وللزنجبيل القدرة على توقيف وكبح الرغبة التقيؤ ويستعمل الزنجبيل كطارد للرياح والغازات، ويعتبر الزنجبيل مطهرا جيدا للجهاز الهضمي والزنجبيل يستعمل خارجيا كلبخة على الركبة أو القدم لزيادة تدفق الدم وتحريك الدورة الدموية في هذه المناطق لتقليل الألم في حالة الروماتيزم زيت الزنجبيل تستعمل نقاط من زيت الزنجبيل مع كمية من السكر كعلاج وطارد للرياح والحمى، وكذلك يستعمل كفاتح للشهية، وزيت الزنجبيل يمكن أن يستعمل أثناء التدليك أو المساج لعلاج آلام الروماتيزم والعظام الزنجبيل الطازج يطرد ويزيل البرودة من الطحال والمعدة، ويعجل الشفاء من الضيق، وكذلك يزيل الرطوبة والبلغم ويستعمل الزنجبيل الطازج لإزالة آلام المعدة الناتجة عن البرد، وفي حالات التقيؤ والإسهال المصاحبة للبرودة وأمراض الشتاء، وكذلك يستعمل الزنجبيل في حالات ضعف النبض، وفي حالات الكحة المصحوبة بالبلغم والزنجبيل الجاف يستخدم لطرد وإزالة البرودة من الطحال والمعدة، وينفع في حالة إيقاف النزيف وللمحافظة على الدورة الدموية وتقوية القلب ويفيد أيضا في حالة الغثيان عند المرأة الحامل، ولكن يجب أخذه بجرعات صغيرة وتحت الإشراف الطبي ومشروب الزنجبيل يستعمل كمطهر للأمعاء والجهاز الهضمي، وينفع في حالات التسمم الغذائي من البكتريا والجراثيم.



زيت الزيتون

زيت الزيتون أفضل من الزيوت الأخرى دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة (كريت) في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع ودهشوا أكثر حينما عرفوا أنهم يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر، فحوالي 33% من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون، فما علاقة زيت الزيتون بذلك؟ يقول الدكتور (أهرنس) من جامعة كوفلر: (إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم) وينبه الدكتور (كاستللي) إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول: (رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة (السيئة) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيس في طهي الطعام وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم) ويقول أيضا: (إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون) بشكل أساسي أما الدكتور تريفسيان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة (جاما) فقال: (لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم) ولقد أظهرت الأبحاث العلمية الحديثة جدا أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم وليس هذا فحسب، بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب وقد أظهرت دراسة حديثة أن مستوى ضغط الدم، وسكر الدم، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم أجرى الدكتور (وليامز) من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأي أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم، فوجد أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا زيت الزيتون ومرض السكر ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر، المصابين بمرض السكر عمل حمية تعطى فيها الدهون بنسبة 30% من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة (كالدهون الحيوانية) 10%، وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة، أو زيت دوار الشمس فوائد أخرى لزيت الزيتون ذكرت (دائرة المعارف الصيدلانية) أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف، ويعمل كمضاد للإمساك، كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف ألم يقل رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: (ائتدموا بالزيت وادهنوا به) وقد وصف الله - تعالى -هذه الشجرة بأنها مباركة، فقال - سبحانه -: {وقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية} [النور: 35]، فهنيئا لمن نال من تلك البركات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمل القادم
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 644
نقاط التقييم : 4090
تاريخ التسجيل : 21/03/2011
العمر : 40
الموقع الموقع : منتدى أحلى الأمهات

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الزنجبيل وزيت الزيتون    الأربعاء 25 يناير 2012, 20:09

بارك الله فيك اخي الابن البار وعافاك وشافاك من كل داء وسقم
كل الود والحب والامنيات لك اخي








<br><br><br><br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الزنجبيل وزيت الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°°°°منتديات أحلى الأمهات°°°°  :: قسم الأسرة :: منتدى الطب البديــل-
انتقل الى: